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中药养生的小常识

时间: 2017-06-13 08:06:16 常识

中药养生的小常识

  中药如何养生呢?中药是我国优秀民族文化中的瑰宝,我们要知道一些中药养生的常用知识,这样可以使我们在日常生活中更好的养生。下面是爱汇小编给大家整理的中药养生的小常识,供大家阅读!

  中药养生的小常识

  淮山药

  药理作用:淮山药具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的功效。

  养生秘籍:鲜淮山药可用于煲汤,也可当做蔬菜食用,如党参淮山猪腱汤、淮山圆肉炖猪手等。

  温馨提示:购买时,最好挑选原条生晒的淮山药。

  杜仲

  药理作用:具有补腰、壮肾、固肾的作用。

  养生秘籍:推荐一款花生杜仲牛尾汤,此汤具有补血、益肾、强筋骨的功效。具体方法是:花生60克,洗净浸泡;杜仲20克,置锅中洒上淡盐水,慢火炒干;牛尾洗净后放滚水中煮沸10分钟,再洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加水适量,武火煲沸后改用文火煲约3小时即可。

  温馨提示:为了增强疗效,杜仲置锅中后,宜先放入少许淡盐水,炒干使用。

  陈皮

  药理作用:具有顺气消痰、宣通五脏的功效。

  养生秘籍:在煲油腻或豆类的汤水时,加一些陈皮,能够化气、化滞。

  温馨提示:陈皮要浸泡、去瓤,一定要刮掉那层白色的东西,否则会有涩味。

  田七

  药理作用:田七是参类的一种,具有滋补作用,同时也是跌打损伤药,具有通筋活络、活血祛淤的作用。

  养生秘籍:经常用田七煲汤,可调理冠心病。

  温馨提示:购买田七,以颗粒大、坚实、滑身、无枝爪者为优。使用时最好用鸡油,文火炒至微黄,冷却后用锤子敲碎,因为这样可增强田七的滋补作用。

  茯苓

  药理作用:茯苓性平味甘,具有除湿、解毒、通利关节的功效。

  养生秘籍:推荐一款茯苓栗子粥,此粥具有健脾利湿的功效。具体方法是:茯苓15克,栗子25克,大枣10枚,粳米100克。加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末,待米半熟时徐徐加入,搅匀,煮至栗子熟透即可。

  温馨提示:肝肾阴虚者慎服,服时忌茶。

  常用的十味养生中药

  人 参

  “久服轻身延年”,具有安神益智、生津固脱、调补五脏的作用。但吃人参要因人而异。野山参补力较 大,适合那些病情较为严重的人;红参偏温,多用于阳气虚弱的人;生晒参则适用于气阴不足的.人。人参切薄片含在嘴里、代茶饮、泡酒喝、制作菜肴时炖服等都可以,每天用量不宜超过3克。

  黄 芪

  “补气圣药”。它除了能改善气短心悸、倦怠食少等气虚症状外,还对中气下陷所致的内脏下垂以及疮疡久溃不愈有良好疗效。黄芪可以用开水冲泡或水煎代茶饮,也可熬粥或在煮炖鸡鹅时放一些,增加滋补作用。

  甘 草

  有“坚筋骨,长肌肉”的效果。此外,止咳更是它世界公认的药理作用。甘草可煎汤内服,也可煎水外用,洗渍或研末敷。

  山 药

  《神农本草经》说它“久服耳目聪明,轻身不饥延年”,能平补益肺、脾、肾等脏腑。吃蒸山药、山药粥,四季皆宜。

  薏苡仁

  能健脾止泻,利水渗湿,除痹。薏苡仁煮酒、酿酒,能祛风湿、强筋骨、健脾胃,适用于肢体困痛、腰背酸痛的人。薏苡仁与粳米煮粥,常吃能利肠胃。但口干咽燥、大便干结的阴虚之人不宜食用。

  菊 花

  “久服利血气,轻身耐老延年。”菊花茶、菊花粥能疏散风热、清肝明目,是方便有效的养生方法。能改善头痛眩晕、目赤肿痛等症状,高血压、冠心病患者及视疲劳者可常服。

  枸杞子

  “久服坚筋骨。” 久服枸杞酒或炖汤时放上十几粒,能缓解老人因肝肾不足引起的视物不清、口干舌燥、腰膝酸软等症状。枸杞要常吃,不可一次大量食用。健康的成年人每天吃20克左右比较合适,治疗用可增至30克。直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更充分,但服用量要减半。

  阿 胶

  滋阴润燥、补血养血、益气止血、化痰清肺。可取6克阿胶和两小勺蜂蜜,用热水烊化,常服能润肠通便,对老年血虚、津液亏耗者,可养血生津,延缓衰老。

  茯 苓

  作为滋补品,蒸制馒头、包子时,在面粉中加入茯苓粉,混匀蒸熟;或将茯苓粉与蜂蜜以2∶5比例冲水喝;做汤、泡酒,都能发挥茯苓健脾补中、利水渗湿、宁心安神的功效。

  龟 板

  是乌龟的腹甲。它能滋阴潜阳、益肾强固、养心补心。人们将其制作为龟板胶以方便食用,服用时可用开水或黄酒冲化。但脾胃寒湿阻滞者忌用。
 

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